欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中级中式烹调师

单项选择题

()作有,适于烧、扒、烩、酿、煮、蒸或做汤。还可用于蜜饯的加工,也可用作食品雕刻的原料。

A.辣椒
B.冬瓜
C.西葫芦
D.黄瓜

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题