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全部科目 > 医学类 > 卫生资格(中初级) > 医技职称考试 > 营养(士) > 营养基础知识 > 维生素

单项选择题

A1/A2型题

我国RNI将成人的叶酸供给量定为（）。

A.400μg/d
B.100μg/d
C.300μg/d
D.200μg/d
E.500μg/d

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单项选择题
下列炊具中使维生素C的更多损失（）。

A.铝锅
B.铜锅
C.砂锅
D.陶瓷锅
E.电磁炉
单项选择题
下列哪种物质长期过量服用可形成泌尿道结石（）。

A.维生素B12
B.泛酸
C.维生素C
D.维生素E
E.维生素A
单项选择题
口角炎和舌炎是因为（）。

A.维生素C烹调损失过多
B.维生素A不足
C.维生素B2摄入量不足
D.蛋白质摄入不足
E.烟酸摄入不足
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