单项选择题
A.设定有挑战的目标 B.按时完成值班管理手册 C.没有顾客投诉 D.员工定位定岗
A.懂菜，会介绍菜，了解西贝 B.不放过每一位有可能进来的顾客 C.热情，脸皮厚，使用特色招呼语“不好吃不要”，“菜品无添加”等 D.以上皆是
A.不断追踪目标的达成情况 B.给与员工回馈以及激励 C.适当的时候给予员工训练 D.以上皆是
A.提高座位利用率 B.为团队赋能，使团队兴奋，创造值班高潮 C.达成4个1分钟 D.以上皆是
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