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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 02516食品生物化学

单项选择题

一些物质的存在可以提高酶的活力或提高酶的稳定性,这些物质就称为酶的()

A.调节剂
B.稳定剂
C.激活剂
D.抑制剂

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