单项选择题
A.没有规定 B.越深越好 C.越浅越好 D.越小越好
A.盐发和沙发 B.火发和盐发 C.火发和沙发 D.沙发、盐发和火发
A.甘、酥、软、肥、浓 B.创新品种层出不穷 C.清、鲜、爽、嫩、滑 D.酸、甜、苦、辣、咸、鲜
A.造型 B.烹调造型 C.烹调前造型 D.菜肴造型
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