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全部科目 > 礼仪风俗/传统文化知识竞赛 > 茶文化知识竞赛

单项选择题

‌以下哪个不是以加工方式和存放年限不同分类的？（）

A.清香型铁观音
B.浓香型铁观音
C.陈香型铁观音
D.传统型铁观音

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单项选择题

‎品鉴安溪铁观音内质时，（）主要辨别香型及香气的浓淡、优次。

A.温嗅
B.干嗅
C.热嗅
D.冷嗅

单项选择题

‌评看安溪铁观音干茶外形时，双手握住评茶盘的两对角，用“簸”的手法，让茶叶按形态的大小从里向外从大到小在评茶盘中排布，这一动作称为（）。‏‌‏

A.摇茶
B.把盘
C.赏茶
D.扦样

多项选择题

名人墨客、富裕人家家中基本都置有小巧精致的“烹茶四宝”，即：（）以此泡茶品饮，视为高雅的举动和较高身份的象征。

A.玉书碨
B.孟臣壶
C.潮汕炉
D.若琛瓯

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