欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中级中式烹调师

单项选择题

鲜鲍鱼的初加工,放入()锅内煮至离壳,取出鲍鱼肉即可。

A、冷水;
B、30℃水温;
C、温水;
D、开水

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题