单项选择题
A、同质组配； B、异质组配； C、质量组合； D、质地组合
A、辅料；主料 B、辅料；调料 C、主料；调料 D、主料；辅料
A、心态； B、消化吸收； C、生理； D、心理
A、营养价值；味感特征； B、营养价值；风味特点 C、文化价值；品质特点； D、文化价值；风味特点
微信扫一扫,加关注免费搜题
