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单项选择题

大豆所含的抗营养因素不包括（）。

A.蛋白酶抑制因子
B.植酸
C.植物红细胞凝集素
D.抗维生素因子
E.草酸

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单项选择题
下列放射性核素中，常见人为污染食品的是（）。

A.40K
B.226Ra
C.210Pb
D.210Po
E.131I
单项选择题
现在的研究观点认为，对儿童生长发育的长期变化影响最大的因素是（）。

A.遗传因素
B.营养因素
C.社会经济状况
D.运动因素
E.卫生条件因素
单项选择题
不属于指数评价法的是（）。

A.身高坐高指数
B.身高肺活量指数
C.Rohrer指数
D.身高胸围指数
E.肺活量指数
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