单项选择题
A.细菌B.酵母菌C.霉菌D.放线菌
A.耗粮多B.风味差C.工艺复杂D.生产周期长
A.改善黄酒的风味B.增加黄酒产量C.加速黄酒酿造D.稳定黄酒成分
A.增加食醋离子浓度B.调节食醋的浓度C.抑制醋酸菌活性D.增强醋酸菌活性，促进食醋后熟
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