多项选择题
球化是将液体凝胶化做成不同类型及大小的球形物，形成薄脆感或爆破感。球体有分冷藏、常温、加热等不同形态的球体，以下属于常用的球化产品有（）。
A.海藻胶Algin
B.钙粉Calcic
C.乳酸钙Gluco
D.柠檬酸钠Citras
E.气泡糖Sucro
点击查看答案&解析
多项选择题
A.海藻胶Algin
B.钙粉Calcic
C.乳酸钙Gluco
D.柠檬酸钠Citras
E.气泡糖Sucro
微信扫一扫,加关注免费搜题