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单项选择题
制作法国海鲜色拉器皿：（）英寸圆凹盘。
A.6
B.8
C.10
D.12
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单项选择题
观花类盆栽、观叶类盆栽、观果类盆栽和盆景类别不同，所表示的（）也不同。
A.意念
B.景致
C.内容
D.意境
单项选择题
与较强势的人交流，要学会（）。
A.察言观色
B.以柔克刚
C.顺其所好
D.坚持原则
单项选择题
厨房清洁总体上要去除厨房的（）、异味，应使厨房尽可能通风、换气，由上到下、由里到外、由角到面，使每一件厨房用具干净、整齐、卫生。
A.湿气
B.油污
C.污浊
D.污染
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