单项选择题
A.迅速接近B.缓慢接近C.加热速度不变D.停止加热
A.酸价越小,油脂越新鲜B.酸价越大,油脂越新鲜C.酸价越小,油脂越不新鲜
A.粮食的散落性B.粮食维生素含量C.粮食蛋白质含量D.粮食矿物质含量
A.酚酞B.碱性蓝C.甲基橙D.甲基红
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