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全部科目 > 国家开放大学(电大) > 旅游(旅游管理) > 国家开放大学(酒店管理概论)

单项选择题

一些酒店在淡季采用折扣价格，体现了酒店产品的（）特点。

A.生产与消费同步进行
B.不确定性，风险性
C.价值不可储存
D.劳动密集型，以人为中心

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多项选择题
酒店功能拓展的描述主要有（）。

A.政经之地
B.艺术之殿
C.城中之城
D.科技之馆
E.家外之家
多项选择题
国际上评价一个酒店经营效益的主要经济指标包括（）。

A.已售客房平均房价ADR
B.投资总额
C.每间可售房收入RevPAR
D.入住率OCC
单项选择题
酒店餐饮部一般管辖楼面服务和（）。

A.点菜服务
B.厨房生产
C.迎宾服务
D.送餐服务
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