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单项选择题
下列不属于果蔬中主要的卫生问题的是（）
A.致病菌感染
B.仓储害虫
C.农药残留
D.天然有毒物质
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单项选择题
汽油中常加入一种金属物质作为防爆剂，从而导致公路附近农作物的严重（）污染。
A.镉
B.铅
C.汞
D.砷
单项选择题
除（）以外都是影响微生物生长的外部因素。
A.pH
B.氧气
C.相对湿度
D.温度
单项选择题
下列（）会产生毒素，对食品工业有重要影响。
A.黄曲霉
B.黑曲霉
C.米曲霉
D.毛霉
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