单项选择题
A.肽键平面 B.核苷酸 C.肽 D.氨基酸
A.亚甲基兰 B.石蕊 C.碘乙醇 D.溴酚兰
A.分子量大的 B.分子量小的 C.带电荷多的 D.带电荷少的
A.降低蛋白质溶液的介电常数 B.中和电荷，破坏水膜 C.与蛋白质结合成不溶性蛋白 D.调节蛋白质溶液pH到等电点
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