单项选择题
炉灶是利用燃气、柴油、电能等热源产生（），将锅内的水或油加热，利用水、蒸气或油的对流传热作用将制品加热成熟的设备。
A.能量
B.热气
C.热量
D.热水
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单项选择题
A.能量
B.热气
C.热量
D.热水
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