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单项选择题

下列拼盘中哪种拼盘能够达到活跃宴会气氛，增加雅兴，增进宾主友谊？（）

A.情风雅逸
B.迎宾花篮
C.龙凤呈祥
D.花开富贵

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单项选择题
单拼盘是用（）性的原料为主拼摆成菜的冷盘。

A.可食性
B.观赏性
C.实用性
D.多样性
单项选择题
花色拼盘又称（）。

A.三色拼盘
B.彩色拼盘
C.艺术冷盘
D.花色菜盘
单项选择题
一般拼盘的冷菜原料有（）种。

A.5
B.6
C.7
D.8
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