欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
烹饪原料知识
搜题找答案
单项选择题
梳子形花刀的刀纹是用直刀剞和()切的刀法制成的。
A.直刀
B.片刀
C.弯刀
D.斜刀
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
大小麦穗刀法的主要区别在于麦穗的长短。
判断题
麦穗花刀中长者称为长麦穗,短者称为中麦穗,加工方法基本相同。
判断题
松果形的刀纹常用在植物性原料上。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题