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判断题
食品中的自由水就是可以完全自由流动的水。
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相关考题
判断题
在大多数生物体内水的含量都超过了任何一种物质成分。
判断题
冰比水的密度大，水结冰后体积要增大。
单项选择题
牛奶中的主要蛋白质是（）
A.乳蛋白
B.酪蛋白
C.肌原纤维蛋白
D.胶原蛋白
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