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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品微生物学

单项选择题

微生物对水活性(Aw)的要求是()

A、霉菌<酵母<细菌
B、霉菌<细菌<酵母
C、霉菌>酵母>细菌
D、细菌<霉菌<酵母

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