问答题
简答题
乳的物理性状包括哪些内容?
【参考答案】
乳的物理性状对于乳的品质和乳制品加工产生很大影响,这些物理性状包括:色泽、气味、滋味、稠度、PH值与酸度、密度与比重、冰......
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