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全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 前厅部运营与管理

多项选择题

以下哪些食品寄存最长实现是8小时（）？

A.水果
B.蛋糕
C.海鲜
D.酒

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单项选择题

负责住店客人的迎送接待、客人的下榻和开房登记、分配房间、控制客房状态、制定营业日报表等业务的是前厅部的（）。

A.预定处
B.接待处
C.礼宾处
D.问讯处

单项选择题

保证性预定是指客人在订房时，预交了至少（）的订金，从而保证了客人在入住的第一天不受下午6时的预定终止时间限制。

A.四天
B.两天
C.一天
D.三天

单项选择题

在迎接客人时，应面带微笑、语气委婉，体现出（）的理念。

A.以人为本
B.顾客就是上帝
C.以客人为主
D.微笑是最好的产品

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