填空题
饭店不管以何种形式和内容经营，最终是要达到经营目标。总括起来说，饭店经营目标有三重效益：社会效益、（）和（）。三重效益都应该在饭店经营中得到实现并互相平衡。
【参考答案】
经济效益；饭店员工的个人效益
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