多项选择题
A.凉菜配制 B.裱花操作 C.集体用餐配送单位进行食品分装 D.水果拼盘制作
A.不再复热的改刀熟肉制品 B.沙拉 C.生食水产品 D.鲜榨果蔬汁(经高温蒸煮的除外)
A.活动名称、时间 B.主办单位名称、联系人 C.餐饮服务提供者名称、地址 D.重要宴会、赞助食品等相关情况
A.大型以上餐馆(含大型餐馆) B.学校食堂 C.连锁经营餐饮服务企业 D.集体用餐配送单位
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