欢迎来到牛牛题库网 考试题库官网
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 畜产品加工

名词解释

屠宰加工

【参考答案】

畜禽经致昏、放血、去除毛皮、内脏和头、蹄,最后形成胴体的过程物理或化学的方法。

点击查看答案

相关考题

名词解释
名词解释
名词解释
名词解释
名词解释
名词解释
名词解释
名词解释
名词解释
名词解释