单项选择题
A.服务员应予以斟酒 B.服务员应予以点菜 C.服务员可以撤盘 D.服务员不能撤盘
A.R B.M C.MR D.MW
A.将香槟酒从酒吧取出，擦拭干净，放在冰桶内冰镇 B.斟倒酒水时，用右手拇指抠住瓶底，其余四指分开，托住瓶身 C.按照女士优先的原则，依次服务，斟倒1/2的量即可 D.每斟一杯酒最好分两次完成
A.英式服务 B.美式服务 C.俄式服务 D.法式服务
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