单项选择题

改胡萝卜花时，切出弧形面要运用（）刀法。

A.弯刀法
B.平刀法
C.直刀法
D.斜刀法

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单项选择题

A.100
B.130
C.150
D.180

单项选择题

A.在标准刀法中，正斜刀法又叫左斜刀、外斜刀
B.在标准刀法中，反斜刀法又叫右斜刀、内斜刀
C.在标准刀法中，正斜刀法又叫左斜刀、内斜刀
D.在标准刀法中，反斜刀法又叫左斜刀、内斜刀

单项选择题

A.第一步是斩头
B.要剥去外皮
C.要剁去四肢脚趾
D.起出小腿骨，留下脊骨和大腿骨