单项选择题
A.束缚钙离子和一些微量元素的吸收B.束缚人体对维生素的吸收和利用C.引起不良生理反应D.造成龋齿
A.1：2B.1：3C.1：4D.1：5
A.浓缩磷脂B.混合磷脂C.改性磷脂D.精制磷脂
A.无致病作用B.适应胃酸和胆汁，能在消化道存活并在消化道表面定植C.能产生有用的酶类和代谢物D.在加工和贮存过程中能保持活性，并有良好的感官特性
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