体积较大的食品，不宜使用下列（）解冻方法？

A.沙门氏菌
B.金黄色葡萄球菌
C.内毒杆菌
D.益生菌

A.屠宰场工商营业执照
B.动物产品检疫合格证明
C.食品流通许可证
D.食品生产许可证

A.蔬菜粗加工时以清水浸泡小时，烹调前再经烫泡分钟，可有效去除蔬菜表面的大部分农药。
B.生豆浆煮至泡沫上浮，撇去泡沫即可去除豆浆中的胰蛋白酶抑制物等引起食物中毒的物质。
C.烹调时先将四季豆放入开水中烫煮0分钟以上再炒，可避免四季豆引起的食物中毒。
D.使用大锅的集体供餐单位，为防止烧炒不透，尽量不供应四季豆等豆荚类。