欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
搜索
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

单项选择题

粮食类原料储存保鲜方法中，下列措施中错误的是（）。

A.不要堆积过大，应通风
B.温度在20℃以下
C.堆放时要用高架，并铺垫物品
D.要与香料堆放一起

点击查看答案&解析
上一题 目录 下一题

相关考题

单项选择题
下列几种食物中亚油酸含量最多的是（）

A.豆油
B.牛油
C.鸡油
D.猪油
单项选择题
下列陈述中，不属于蛋白质生理功能的是（）

A.构成和修补人体组织
B.能提供人体必需脂肪酸
C.调节身体功能
D.供给热能
单项选择题
鲜鱼的鳃呈（）。

A.灰白色
B.暗红色
C.灰色
D.粉红色
微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题