单项选择题
当为客人送上宴席中的头菜或一些较有风味特色的菜时，应首先考虑将这些菜放到（）的前面，然后在上下一道菜时再移放餐桌的其他地方。
A.上菜位
B.主宾与主人
C.主宾
D.副主人
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单项选择题
A.上菜位
B.主宾与主人
C.主宾
D.副主人
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