单项选择题
A.生熟混放 B.荤素混放 C.已变质食物和正常食物混放 D.以上皆是
A.食品的第一保存期是指食品拆开包装后的保存时间期限 B.食品的第二保存期是指食品外包装标示的保存时间期限 C.所有的物品必须检查第一保存期及第二保存期,确保所有产品在保质期内,无过期变质的产品 D.以上皆是
A.使用20-30℃的水 B.测试浓度为100PPM C.1.2g的消毒粉配7.5L的水量 D.6.4g的消毒粉配36L的水量
A.9:00,13:00,15:00,19:00 B.9:00,11:00,13:00,19:00 C.9:00,13:00,17:00,19:00 D.9:00,11:00,17:00,19:00
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