填空题
GMP;HACCP
A.越冬密封的肉制品B.火腿、腊肠等C.罐头食品D.家庭自制的发酵食品
A.家畜、家禽的生前感染和宰后污染B.禽蛋产出时的污染C.患病奶牛奶中带菌D.从业人员带菌者的污染
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