单项选择题
A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.苏氨酸 D.色氨酸 E.亮氨酸
A.水苏糖 B.棉籽糖 C.植酸 D.植物红细胞凝集素 E.皂苷
炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是（）
A.烟酸 B.无机盐 C.蛋白质 D.维生素B1 E.维生素B2
A.–20℃ B.–4℃ C.0℃ D.40℃ E.20℃
微信扫一扫,加关注免费搜题
