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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品质量安全考试

单项选择题

农产品食品检验员在检测食品中的色素含量时,对于天然色素和合成色素的区分,通常依据的是()。

A.色素的颜色
B.色素的来源
C.色素的溶解度
D.色素的分子结构

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