农产品食品检验员在进行样品检测时，若怀疑样品可能存在微生物污染，他们首先会进行哪项操作（）？

A.色素的颜色
B.色素的来源
C.色素的溶解度
D.色素的分子结构

A.气相色谱法
B.高效液相色谱法
C.原子吸收光谱法
D.酶抑制法

A.检测食品中的有害物质
B.评估食品的营养价值
C.检查食品的生产环境卫生
D.确定食品的保质期