下列食物中不含N-亚硝基化合物的是（）

A、描述不同人群个体的食物摄入情况
B、描述同一人群的食物摄入情况
C、描述不同群体的食物摄入情况
D、描述同一类人的食物摄入情况

A、对结存、购进、废弃、剩余食物量进行登记
B、家庭成员人数
C、家庭成员的就餐地点
D、家庭成员在家就餐的餐次记录

A、菌藻类食物脂肪含量低
B、碳水化合物含量干品与鲜品差别不大
C、发菜、香菇和蘑菇的蛋白质含量最丰富
D、铁、锌和硒的含量丰富