单项选择题
A、游离氨基酸 B、结构氨基酸 C、必须氨基酸 D、含硫氨基酸
A、肌浆蛋白 B、肌动蛋白 C、肌球蛋白 D、弹性蛋白
A.模拟蟹肉 B.模拟虾肉 C.模拟鱼肉 D.模拟贝肉
A.鱼糜制品 B.冷冻品 C.冷冻鱼 D.冷冻鱼糜
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