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单项选择题
下列哪个不是出肉脱水制品的是（）
A.香肚
B.干肉皮
C.蹄筋
D.驼峰
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单项选择题
根据（）的不同，常将纯肉制品分为腌腊制品，灌肠制品，脱水制品和其他制品。
A.干制法
B.腌渍法
C.加工方法
D.烟熏制法
单项选择题
（）该阶段所产的乳各成分的含量基本稳定，风味好。
A.初乳
B.常乳
C.末乳
D.异常乳
单项选择题
（）其性状与一般家畜乳相似，但比较清稀。
A.羊奶
B.鹿奶
C.马奶
D.牛奶
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