判断题
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
A.淀粉B.纤维素C.蔗糖D.葡萄糖E.果糖
A.花生油B.大豆油C.棉籽油D.胡麻油E.菜籽油
A.面粉质量B.酵母用量C.面团软硬度D.发酵温度E.发酵时间
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