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单项选择题
服务的基本原则一视同仁是对旅客种族、民族、国别、贫富、亲疏，不（）。
A.有损形象
B.以貌取人
C.藐视他人
D.分等级
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单项选择题
服务员在倾听客人陈述过程中，还应注意客人以（）方式传递的信息。
A.语言
B.手势
C.非语言
D.物质
单项选择题
餐车冰箱内存放物品，应在内腔四周留出不少于（）的空隙。存放物品时，应轻拿轻放，轻开轻关。
A.3cm
B.4cm
C.5cm
D.6cm
单项选择题
不能用微波炉加热牛奶，因为牛奶中的氨基酸经微波炉加热后，一部分会转变为对人体（）的物质。
A.有害
B.有毒
C.有色
D.有益
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