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单项选择题

叶绿素酶活性最强的环境温度是（）。

A、10～20℃
B、20～40℃
C、40～60℃
D、80～100℃

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经过化学方法提取的香兰素是一种（）。

A.香料
B.凝固剂
C.增色剂
D.发色剂
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国家规定每千克原料中的亚硝酸盐的最大使用数量是（）。

A、0.5克
B、0.05克
C、0.15克
D、5克
单项选择题
矿物质在畜类组织中占有的比例大约为（）。

A、1%
B、5%
C、10%
D、15%
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