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单项选择题
在碱性溶液中，次碘酸钠能将醛糖氧化为（）。
A.次碘酸
B.羧酸
C.醛糖酸盐
D.酮糖
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相关考题
单项选择题
费林溶液直接滴定法和铁氰化钾氧化法都是采用（）作指示剂。
A.亚甲基蓝
B.中性红
C.甲基红
D.结晶紫
单项选择题
还原糖和水解后产生的转化糖，在碱性溶液中能将（）还原。
A.高铁氰化钾
B.亚铁氰化钾
C.硫氰化钾
D.氰化钾
单项选择题
费林溶液直接滴定法测还原糖时，反应产物中的（）极不稳定，易被空气所氧化而增加耗糖量，故滴定时不要随意摇动锥形瓶，更不能离开热源进行滴定。
A.硫酸铜
B.氧化亚铜
C.氧化铜
D.五水硫酸铜
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