多项选择题
A.氨基酸和还原糖间的美拉德反应B.焦糖化反应C.有机物质的热降解D.脂肪的适度氧化作用
A.山梨酸钾B.亚硝酸钠C.山梨酸钠D.苯甲酸钠
A.很低B.低C.高D.偏低
A.食盐B.花椒C.酱油D.糖
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