多项选择题
A.屠宰率较高B.肉质好C.生长早熟D.发育早熟
A.增重B.屠宰率C.净肉率D.肉的质量
A.激素B.乳脂肪C.乳糖D.酶类E.维生素
A.异常气味：如酸味、牛粪味、腥味、蒸煮味B.异常色泽：如红色、绿色或明显的黄色C.大量杂质：如煤屑、豆渣、牛粪、尘埃和昆虫D.凝块：如发粘或凝块
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