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全部科目 > 医学类 > 卫生资格(中初级) > 药学职称考试 > 主管中药师 > 中药化学 > 其他成分

单项选择题

A1型题

蛋白质具有的理化性质不包括（）

A.溶于水形成胶体溶液
B.在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀
C.分子量较大，无等电点
D.酶水解后可得到氨基酸
E.能被三氯乙酸沉淀
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可使蛋白质产生沉淀的试剂不包括（）
A.鞣质
B.苦味酸
C.硫酸铜
D.三氯乙酸
E.蛋白酶
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A.加热
B.酸
C.碱
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检识氨基酸的常用显色剂是（）
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B.氯仿--浓硫酸试剂
C.茚三酮试剂
D.溴的氯仿溶液
E.间二硝基苯试剂
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