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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 农学类自考 > 02680农产品加工

多项选择题

生物氧化是下列哪些物质在生物体内通过酶的催化,实现的一系列放能的反应过程()。

A.糖
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素

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