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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 中级食品检验工

单项选择题

亚硝酸盐待测液与标准色阶卡目视比色，需在（）内判定结果。

A.20min
B.15min
C.30min
D.10min

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A.不饱和度
B.品质
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D.氧化程度
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A.丙酮
B.甲醇
C.乙醇
D.水
单项选择题
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A.两者检测原理相同
B.显色剂应具有普适性
C.试纸法是在是试纸上进行显色反应
D.反应本质都是迅速发生显色反应
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