多项选择题
A.褐变B.肉质变黄或橙红C.起白斑D.哈喇味
A.不饱和脂质的存在B.光、热、氧等环境条件C.氨基化合物D.真空包装且低温保藏
A.鱼腹B.鱼鳃C.鱼鳍D.鱼尾
A.真空包装B.充入惰性气体包装C.加入去湿剂D.裸装
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